Ajudants/es de cuina_30690
Lugar: Lleida
Empresa: La oferta no dice el nombre de la empresa
Te llevamos a Feina Activa (Servei Públic d'Ocupació de Catalunya). La inscripción se hace allí; nosotros no la gestionamos.
Lo que necesitas saber
- Estado
- La oferta sigue publicada en su fuente oficial, pero no indica hasta cuándo puedes apuntarte. Puede cerrarse en cualquier momento.
- Jornada
Jornada completa (¿qué significa?)
Trabajar las horas habituales de una semana completa (normalmente unas 40 horas).- Contrato
Contracte laboral indefinit (¿qué significa?)
Contrato sin fecha de fin.- Salario
- 1300 € (según la oferta; no indica si es al mes o al año)
- Experiencia
- Experiència 6 mesos. Es valoraran coneixements bàsics de manipulació i preparació d’aliments, així com de tècniques bàsiques de cuina, com ara tallar, pelar, preparar, conservar i emmagatzemar correctament els aliments. També es requeriran coneixements bàsics d’higiene i seguretat alimentària, neteja i desinfecció d’estris, maquinària, superfícies i espais de treball, així com nocions sobre conservació dels aliments, cadena de fred, control de temperatures, prevenció de contaminacions creuades i gestió d’al·lèrgens. Es valorarà la capacitat per utilitzar correctament els estris i equips habituals d’una cuina professional, així com coneixements d’organització i preparació prèvia del servei. També es valorarà disposar de formació en manipulació d’aliments i experiència prèvia en cuina, restauració o hostaleria.
Requisitos (¿qué significa?)
Lo que piden para poder presentarte: experiencia, estudios, carné de conducir, idiomas…- Mira la descripción y la oferta original
Descripción de la oferta
Muchas ofertas de Cataluña están en catalán. Si no lo entiendes, usa el traductor de tu navegador.
Donar suport al personal de cuina en la preparació i elaboració dels plats. Preparar, netejar, tallar i manipular aliments seguint les indicacions del cuiner/a responsable. Realitzar tasques senzilles de preparació prèvia dels aliments i de muntatge de plats. Col·laborar en la recepció, ordenació i correcta conservació de les mercaderies i productes alimentaris. Mantenir nets i ordenats els estris, utensilis, maquinària, superfícies i espais de treball de la cuina. Realitzar tasques de rentat de vaixella, estris i material de cuina quan sigui necessari. Col·laborar en el control i reposició dels productes i ingredients necessaris durant el servei. Complir les normes d’higiene, manipulació d’aliments, seguretat alimentària i prevenció de riscos laborals. Donar suport durant el servei i executar les tasques auxiliars pròpies de la seva categoria professional que li siguin encomanades pel responsable de cuina.